酸酸甜甜的好滋味 - 西施柚

現在為您介紹本農場的水果產品 - 西施柚

西施柚又稱蜜柚，屬於常綠果樹，在台灣是近十數年來的新產品，盛產期在中秋節後約一個月左右；外形呈扁橢圓形、果實碩大，果肉偏粉紅色，肉質甘甜、富含維他命C，有助美容與消化。西施柚的體型較文旦柚大，也比文旦柚甜。

西施柚在我們農場已經栽種很多年了，曾經因為果樹狀況不佳、落果嚴重，一度想要放棄，不過因為不捨而花下許多功夫改善種植方式、研究如何對抗有關的病蟲害，終於有了顯著的成果。

我們的農場因為日照充足、土壤及氣候優良，而且採行有機栽種，所以出產的西施柚水分足、甜度高、香氣濃、口感絕佳，香甜的果肉中帶有柑橘類特有的微酸，這才是真正的自然水果。

西施柚果樹：


西施柚果實：


西施柚飽滿的果肉：





採收西施柚的情況：




剛剛採收下來的西施柚：


這是我們為西施柚做的小豬造型，可愛吧：





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