菜菜是淡季，供不應求。

這是每個星期六上午
興大農夫市集的農夫們大家要做的事。
不是專來賣菜...
而是與消費者直接面對面接觸唷!!
很開心~~
很謝謝市集...
親愛的媽咪說..賺錢不是目的
因為做有機也沒有..賺錢唷!!
但是用心～愛吃媽咪種的客人

就是吃的出媽咪的用心及媽咪珍惜每一份農作物收成的心情

我親愛的媽咪說 ：客人
常有疑問??
妳的真的是有機ㄇ??
咳...

1.中興大學的農夫市集的菜都是有機
(興大廣告時間)
2.就是人客(台)有蟲的媽咪都留給我們吃
3.所以請大家支持湖山有機農場的用心

所以請認定


湖山有機農場的招牌唷!


另外，媽咪說 有一件重要事情

要告訴大家...

最近蔬菜是淡季囉～

很謝謝客人的支持

若要訂購菜目前只有少量，供不應求。
目前有甜菜根及洋蔥供應，請客人耐心等待唷!!

from 湖山有機農場


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久違了~甜菜根!

哇！久違的甜菜根~終於重新登場囉!!

媽媽說~這次甜菜根可是有史以來最漂亮的一次呢!!

我們的甜菜根都是前一天現採的，絕對不是冷藏存放再販售

希望喜歡打精力湯、或是跟我一樣超愛甜菜根的客人們~

一定要來興大有機農夫市集，湖山有機農場的攤位參觀選購喔~

或是直接聯絡我們訂購亦可唷~~~

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等待好久的紫地瓜~~~~

最新消息：

親愛的好客人喜愛``紫地瓜來囉～!!

7/11星期六上午 中興大學農夫市集```熱賣中

歡迎喜歡我們紫地瓜好客人～`

多多都留言唷!!

from: 芯
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口感Q彈，鮮甜十足的「菜豆」(長豆)

菜豆，也稱為豇豆、長豆，一年四季均有生產，5～9月為盛產期。這種豆子和四季豆不一樣喔，不要搞錯了。

目前我們農場裡栽種的品種，屬於新的雜交種，豆莢與豆粒部分會有紫色斑，口感比綠色品種紮實、Ｑ彈，味道也較鮮甜，產量也較大。之前我們也栽種過綠色的品種，但是在試種過有紫色斑的雜交品種後，客人購買回去之後反應很好、銷量也較佳，所以就決定栽種這個品種。

下面貼上菜豆的照片(點選圖片可以在新視窗放大喔)：











下面這張左右兩條大小差蠻多的，其實左手邊較大的豆莢是要留下來當種子的，以便下一季可以栽種，所以要讓它繼續生長，才會變得這麼大：


要留下來當種子的「天霸王」菜豆：


這樣產品在 興大有機農夫市集 可是熱銷的呢！因為好吃，所以常常一早就賣完了，晚來的客人只好等下次了。

如果您想要多了解這項農產品，歡迎 與我們聯絡 。
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