柳丁皮的妙用 - 之一
柳丁不單果肉有營養價值喔！
柳丁皮富含抗氧化作用的配醣體，可以強化血管。
所以柳丁榨汁後，可以趁著晴天，把榨汁剩下的柳丁皮上附著的柳丁果肉取下後，把柳丁皮拿到太陽底下曬乾，就是陳皮。
像冬天容易感冒咳嗽、喉嚨不舒服，口中含點陳皮，有潤喉作用。
不僅如此，把陳皮切細，加薑片、加糖一起煮，也有理氣化痰的效用。
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2006年4月28日 星期五
柳丁富含鉀離子，協助高血壓患者補充鉀質
柳丁不但維他命Ｃ多，而且富含鉀離子
像高血壓患者常會服用利尿劑，導致鉀離子及鈉離子不足，常口乾不舒服，喝柳丁汁、吃柳丁，可以補充鉀離子
但是腎臟病患要注意鉀鈉的攝取，不宜攝取過量。
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治感冒小秘方-之二
治感冒小秘方：
柳丁皮曬乾後，與薑片和糖一起煮滾，當作茶來飲用(註)，可以減緩輕微發燒，咳嗽，喉嚨痛以及流鼻水等症狀
註：柳丁皮是柳丁的最外層，一般栽種的柳丁因為施用農藥與化學肥料，表皮將會有大量化學物質殘留，若利用柳丁皮再煮成茶來飲用，更會對身體造成二次傷害。
所以不施用農藥及化學肥料的有機柳丁是您的最好選擇
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治感冒小秘方-之一
治感冒小秘方：
感冒是一年四季都有的疾病，感冒的症狀實在叫人受不了。
這時候，切開柳丁加點鹽巴吃，補充維他命C，
對於減緩感冒症狀有很大的幫助唷！
也是預防感冒日常保健的最佳良方。
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2006年4月26日 星期三
我們的有機認證資訊
我們通過行政院農業委員會CAS台灣有機農產品認證，接受 行政院農委會 核准之 台灣省有機農業生產協會 的輔導認證。
CAS認證編號第TOPA310016號
96年起通過CAS台灣有機農產品認證：
CAS台灣有機農產品認證標章：
出貨標章上印有專屬標章編號，品質保證，讓你一切都放心！
以下是歷年認證紀錄：
93年有機認證合格農戶：
94年有機認證合格農戶：
95年有機認證合格農戶：
有機認證合格農戶牌：
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賀！湖山有機農場 - 網站重新建置
時代的進步，超乎人們的想像。
湖山有機水果園除了生產水果，
也開始生產蔬菜，並且同樣通過有機農產品認證了…
現在，我們不只生產水果，也為您提供更多的選擇
所以我們改名為 - 湖山有機農場
我們的宗旨 - 把自然與健康帶進您的生活裡
仍然堅持有機生產，持續為您提供最健康的飲食！
網站重新建置，採用網誌(Blog)作為我們網站的主體。
讓您方便快速找到您需要的資訊。
我們仍會持續修改，推出更新的線上服務，
讓您不用出門也能得到最自然最健康的飲食。
希望您能夠繼續的支持我們 - 湖山有機農場
台灣省有機農業生產協會 - 認證第0140號
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