農場裡的網室栽種

有個有趣的情形：曾在 興大有機農夫市集 中被來購買有機農產品的朋友問到「你們的有機蔬菜怎麼會這麼漂亮，到底是不是真的有機啊？」

說來也好笑，早期的有機產品因為容易受到病蟲害，所以外觀上賣相較差，也造成了許多人對於「有機農產品」根深蒂固的錯誤觀念，為了澄清這個問題，以我們農場的網室栽種照片來作點說明：

這是農場裡大部分蔬菜種植所使用的「網室」，要搭起這些網室可得花下不少功夫：


當然並不是每種農產品都適合使用網室，例如後面的果樹，那是文旦柚和西施柚，就沒有採用這個方法：


網室前方所種的是洋蔥，外觀看起來跟蔥很像。這種根莖類、或是氣味較重的的植物，因為蟲害較少，就比較不需要用網室：


用了網室栽種，要採收時該怎麼辦呢？當然是把網子給稍微翻開：


還有直接把網子整片翻開，這通常是要採收體積較大的產品、大範圍採收或是趕時間的時候才會用到，而且這種方式會有引入蟲害的風險：


因為這麼用心，我們才能抵抗病蟲害，種出自然健康又健康的農產品，可不要再懷疑我們的蔬菜是不是純正有機的了！

另外，上面的圖片中大家還可以看到：在地面的部分都鋪著黑色的布，這種黑色的布叫作「雜草抑制席」，它可是大功臣呢！用來掩蓋雜草，避免雜草叢生，所以根本不需要用到化學農藥。

看過這樣的介紹之後，是不是對於有機農業比較有概念了呢？當然栽種的方法不只這些，後續我們會慢慢介紹，敬請期待！